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In der Geschmacksschule von Aromareich schulen Sie Ihre Wahrnehmung, Ihren Geruchs-, Geschmacks- und Textursinn und lernen diesen zukünftig optimiert einzusetzen.
Sensorik Seminar Basis
Inhalte : (Theorie & Praxis)
– Einschätzung der sensorischen Fähigkeiten
– Aufbau und Unterschied von Aroma, Geschmack & Textur
– Basis Vokabular zur sensorischen Beschreibung
– Einflüsse auf die sensorische Wahrnehmung
– Sensorische Produkt Verkostungen
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