|
In den Fortgeschrittenen Seminaren von Aromareich vertiefen Sie Ihr Wissen und Ihre sensorischen Fähigkeiten, verfeinern Ihren Geruchs-, Geschmacks- und Textursinn und lernen diesen professionell in der Praxis einzusetzen.
Sensorik Seminar Fortgeschrittene
Inhalte : (Theorie & Praxis)
– Sensitivitätstraining von Aroma, Geschmack & Textur
– Sensorische Physiologie und Psychologie
– Produktspezifisches Aufbauvokabular zur sensorischen Beschreibung von Produkten
– D0’s and Dont’s in der Verkostung
– Professioneller Verkostungsaufbau
– Einführung in sensorische Testmethoden
Termine |
